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ALPE SELVIANA COOPERATIVA AGRICOLA ”IL GLICINE” - Agrano di Omegna (Vb)
Una delle prime aziende biologiche
Situata sulle pendici occidentali del Mottarone, che divide il lago d`Orta dal lago Maggiore, l`Alpe Selviana è il frutto del sogno di alcuni giovani che nel 1979 si sono stabiliti in un vecchio alpeggio abbandonato per creare un`azienda agricola, la cooperativa agricola “Il Glicine”, in armonia con la natura, concependola come un piccolo ecomuseo. La posizione geografica favorevole (altezza 600 m. s.l.m.), l`esposizione verso sud, le caratteristiche chimiche del terreno e l`abbondanza di acqua sorgiva hanno permesso ai soci della cooperativa d`indirizzare la propria attività sin dall`inizio verso l`agricoltura biologica, specializzandosi in particolare nella coltura di lamponi e mirtilli. I frutti vengono venduti freschi o trasformati in succhi, sciroppi, confetture e prodotti sotto grappa o liquori.
Attività didattiche all`Alpe Selviana
L`Alpe Selviana non è però solamente un`azienda agricola, in quanto è possibile visitare il piccolo Museo Naturalistico dedicato ai minerali del Mottarone, agli insetti e ai bonsai. Molto interessanti le attività didattiche per le scuole di ogni ordine e grado, che possono osservare il mondo dell`infinitamente piccolo grazie al microscopio dell`aula didattica, imparando a prestare attenzione ai particolari apparentemente insignificanti. L`esperienza pratica dei soci e la passione per la natura vengono trasmessi ai visitatori nei vari settori che possono essere approfonditi su richiesta. L`obiettivo non è quello di insegnare nomi scientifici o principi universali, perché gli accompagnatori non vogliono essere professori, ma agricoltori che propongono un esempio pratico d`inserimento delle attività dell`uomo nell`equilibrio naturale preesistente, quello dell`Alpe Selviana. All`Alpe Selviana si pratica anche l`agriturismo ed è possibile pranzare (previa prenotazione) e fare merenda. Le specialità sono: risotti con verdure e frutti di stagione, polenta e carni aziendali, mirtilli e lamponi freschi, crostate con marmellate aziendali. Vini biologici certificati dei colli novaresi.
Un`azienda in armonia con la natura
L`Alpe Selviana, sede della cooperativa agricola Il Glicine, è un`azienda agricola di produzione biologica. Visitabile in ogni fase produttiva. Il Glicine si propone come elemento di studio per migliorare le conoscenze, oltre che dell`agricoltura e dell`allevamento di montagna, anche della natura locale. In questo modo offre un`occasione di analisi delle leggi che regolano il rapporto fra l`uomo ed il resto della natura. Durante le visite all`Alpe Selviana si tende a stimolare l`attenzione verso le cose piccole, verso i particolari, ed a chiedersi il perché delle cose cercando di aprire la via verso nuove conoscenze.
Storia dell`alpeggio
Della storia passata dell`Alpe Selviana non si hanno molte notizie: l`Alpeggio era di proprietà della famiglia Isotta-Cappia di Agrano che lo donò all`asilo infantile del paese. Successivamente il paese di Agrano diventò una frazione del comune di Omegna e quindi tutti i possedimenti diventarono di proprietà dello stesso comune. Alcune tracce rinvenute all`Alpe Selviana ci inducono ad immaginare storie antiche: - la posizione geografica permetteva l`osservazione di persone ed animali in transito nel fondovalle, nel contempo lo strapiombo che separa l`Alpe dal fondovalle funge in qualche modo da difesa dall`eventuale rischio di briganti o da danni dovuti a greggi nomadi di passaggio. - Durante la preparazione dei terreni sono stati rinvenuti una vasca (il cui utilizzo è incerto) ed, in mezzo al bosco, un acciottolato che non trova giustificazione con l`utilizzo attuale del sito. - Durante i lavori di pavimentazione dell`attuale sala di trasformazione sono venuti alla luce i resti di un muro che non trova riscontro con l`attuale forma della casa. - Presumendo che la pianta di castagno che attualmente si trova davanti alla casa avesse una funzione ombreggiante già alla sua messa a dimora, si può dedurre che già 300/400 anni fa (età attribuita al castagno), nel punto in cui è situata la struttura attuale, ci fosse una costruzione. Queste ed altre tracce ci fanno supporre che il territorio dell`Alpe Selviana avesse un utilizzo differente rispetto all`attuale, anche se non si sono trovate testimonianze scritte né memorie d`uomo a tal proposito.
ALPE SELVIANA COOP. AGRICOLA “IL GLICINE” Agrano di Omegna (VB)
Aperto dal 1° Marzo al 14 Giugno e dal 1° Settembre al 30 Novembre Sabato e Domenica: 13.00 – 19.30 Dal 15 Giugno al 31 Agosto: 13.00 – 19.30 Chiuso il Martedì Via Selviana, 42 selviana@libero.it
Tel. 0323.81287 Didattica: su prenotazione aperto tutto l`anno scolastico per esperienze guidate
Scarica gratuitamente la Guida Didattica Alpe Selviana
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